Tanggal Diposting | : | 6 September 2025, 05:56 |
---|---|---|
Tanggal Berakhir | : | 6 Oktober 2025, 05:56 |
Nama Perusahaan | : | PT Jusros Food Consulting |
Industri | : | Hospitality, Restoran, & Katering |
Kategori | : | Restaurant |
Lokasi | : | Denpasar, Bali, Indonesia |
Pendidikan | : | Pekerjaan ini membutuhkan ijazah SMA/SMK Sederajat. |
Pengalaman | : | Pengalaman minimal 1 tahun |
Status Pekerjaan | : | FULL_TIME |
Jam Kerja | : | Rotasi Shift Pagi/Siang/Malam |
Gaji | : | Rp 6.000.000,00 |
Punya passion di dunia kuliner dan mimpi untuk mengembangkan karir di jantung pariwisata Indonesia? Bali bukan hanya tentang pantai yang indah, tapi juga tentang panggung kuliner yang terus berkembang pesat. Ini adalah kesempatan emas buat kamu yang jago masak dan punya jiwa pemimpin untuk bergabung dengan salah satu pemain kunci di industri F&B. Kalau kamu sedang mencari lowongan kerja Chef de Partie di Denpasar, kamu berada di tempat yang tepat!
PT Jusros Food Consulting saat ini membuka pintu bagi talenta sepertimu untuk mengisi posisi Chef de Partie di Bali. Kami mencari individu yang tidak hanya bisa memasak, tetapi juga mampu mengelola, berinovasi, dan memimpin sebuah tim di dapur. Jika kamu siap untuk tantangan baru dan ingin menjadi bagian dari cerita sukses kuliner di Denpasar, simak terus informasi lowongan ini sampai habis!
PT Jusros Food Consulting adalah perusahaan yang bergerak di bidang konsultasi makanan dan minuman (F&B). Kami bukan sekadar restoran biasa, melainkan partner strategis bagi banyak bisnis kuliner untuk mengembangkan menu, mengoptimalkan operasional dapur, dan menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi pelanggan mereka. Bergabung dengan kami berarti kamu akan terlibat dalam proyek-proyek yang bervariasi.
Di PT Jusros Food Consulting, kami percaya bahwa tim yang solid dan kreatif adalah aset terbesar. Kami membangun lingkungan kerja yang suportif, di mana setiap ide dihargai dan setiap anggota tim didorong untuk terus bertumbuh. Kamu akan bekerja bersama para profesional kuliner lainnya yang bersemangat untuk menciptakan standar baru dalam industri F&B di Bali.
Persyaratan Calon Pelamar
Untuk bisa bergabung bersama tim hebat kami, ini kualifikasi yang kami cari dari kamu:
- Wajib memiliki pengalaman kerja di bidang yang sama (sebagai Chef de Partie atau posisi setara) minimal 2 tahun.
- Memiliki jiwa kepemimpinan yang kuat dan mampu mengelola tim dengan baik.
- Punya semangat tinggi, disiplin, dan mampu bekerja di bawah tekanan.
- Kamu adalah seorang team player yang solid dan komunikatif.
Tugas Utama
Sebagai Chef de Partie di PT Jusros Food Consulting, kamu akan memegang peranan penting dalam operasional dapur. Ini dia beberapa tanggung jawab utama kamu nanti:
- Pengembangan Menu: Merancang dan mengembangkan menu-menu baru yang kreatif, baik untuk masakan lokal maupun western, yang bisa bikin pelanggan jatuh cinta.
- Manajemen Dapur: Mengelola semua aktivitas di bagian dapur yang menjadi tanggung jawabmu, memastikan semuanya berjalan lancar, efisien, dan bersih.
- Persiapan Makanan: Mengawasi dan terlibat langsung dalam proses persiapan makanan untuk menjaga konsistensi rasa dan kualitas.
- Kontrol Kualitas: Menjadi garda terdepan dalam menjaga standar kualitas dan presentasi setiap hidangan yang keluar dari dapur.
- Manajemen Anggaran: Membantu mengontrol biaya operasional dapur dan penggunaan bahan baku agar tetap sesuai dengan anggaran yang ditentukan.
- Kepemimpinan Tim: Memimpin, melatih, dan memotivasi anggota tim dapur junior agar dapat bekerja secara maksimal dan kompak.
- Manajemen Inventaris: Bertanggung jawab atas pengelolaan stok bahan baku, melakukan pemesanan, dan memastikan tidak ada bahan yang terbuang sia-sia.
Keuntungan
Kami percaya bahwa karyawan adalah aset berharga. Karena itu, kami menawarkan benefit menarik untuk kamu:
- Gaji kompetitif yang akan didis kusikan saat proses wawancara.
- Lingkungan kerja yang kreatif dan pastinya suportif.
- Peluang besar untuk mengembangkan karir di industri food consulting yang sedang naik daun.
- Kesempatan untuk berkolaborasi dalam proyek-proyek kuliner yang menantang dan seru.
Merasa kamulah Chef de Partie yang kami cari? Jangan biarkan kesempatan emas ini lewat begitu saja! Tunjukkan keahlianmu dan jadilah bagian dari perjalanan kuliner inovatif bersama PT Jusros Food Consulting.
Yuk, segera kirimkan CV dan portofolio terbaikmu sekarang juga! Kami tidak sabar untuk melihat kreasimu dan menyambutmu di tim kami di Dalung, Denpasar, Bali.